Хофброй — сокращенное название двух пивных залов в Мюнхене
Хофбройкеллер;
Хофбройхаус.
Пивоварня Хофброй строго соблюдает золотые законы пивоварения, принятые в Баварии ещё в 1516 году. Это государственная пивоварня и одна из немногих, где не используют современные ускорительные процессы, сокращающие период варения пива в три раза, а выдерживают полный цикл.
Пиво Хофброй Оригинальное—традиционный мюнхенский лагер. Он обладает кремовым, слегка солодовым вкусом с легким эхом хмелевой горечи. Этот великолепный освежающий вкус сделали Хофброй легко узнаваемым и признанным всеми ценителями пива.
Хофброй - душа крупнейшего в мире пивного праздника Октоберфеста и символ мюнхенской гостеприимности и баварского дара создавать особую, уютную и душевную атмосферу. Эту неповторимую атмосферу можно ощутить даже за тысячи километров от Мюнхена, она - в каждом глотке пива Хофброй
Оф. сайт "Хофброй"