Хогс Бэк

   Первые 10 баррелей, которые были сварены в 6 часов утра 4 Августа 1992 года и положили начало существования этой интересной пивоварни. «Хогс Бек» была основана относительно недавно, но за столь короткий срок уже смогла завоевать уважение со стороны других пивоварен Англии, а так же найти свою аудиторию. 
   Поклонниками великолепного пива, которое варит пивоварня «Хогс Бек», являются и любители, и гурманы, и новички. Пивные награды, свидетельствуют лишь о том, что это пиво оценила не только аристократичная и избалованная излишествами Англия, но и весь мир!

Хаахт

   В 19-м веке некто по имени Де Ро управлял молочной фермой "Laiterie De Haecht", находящейся в зеленом треугольнике между городами Брюссель, Мехелен и Лёвен, рядом с лесом Кеерберген. 
   В 1898 году на этой ферме появилась и пивоварня. 14 июня 1898 года было сварено первое пиво. Четыре года спустя они переквалифицировались с пива верхового брожения на лагеры. Менее чем за 5 лет пивоварня "Laiterie De Haecht" стала одной из самых знаменитых в Бельгии. 
   Сначала паровой, а потом и электрический трамвайчик, который соединял Брюссель и Хаахт стал называться пивным трамвайчиком потому, что он постоянно перевозил бочки с пивом в столицу. С этого момента пивоварня неумолимо разросталась. Хаахт всегда была динамичной пивоварней, которая купила множество мелких пивоварен до и после второй мирой войны. 
   Хаахт первая бельгийская пивоварня, начавшая использование 12-бутылочных ящиков (вместо обычных 24-бутылочных). Это было сделано для соответствия требований потребителей, которые все больше и больше предпочитали пить пиво дома.

Хиршбрауерай

   На юге Баварии, в местечке Сонт Хофен, что в Альпах, в 1657 году располагалось оленеводческое хозяйство. 
   В 1859 году на его месте была основана пивоварня «Хиршбрауерай» (пивоварня «Олень»), которая с тех пор и по сей день принадлежит семье Хёсс. Пивовары Хёсс берегут семейные традиции и хранят рецепт приготовления пива. 
   Сегодня эта пивоварня производит большой ассортимент пива: низового брожения (лагер), пшеничное, допель бок, шпециалитет, экологическое

Фленсбургер Брауерай

   Частная пивоварня в немецком городе Фленсбург.
   Основана 6 сентября 1888 года (называлась «Flensburger Export-Brauerei») пятью горожанами. Кроме пильзнера фленсбургская пивоварня производит и другие сорта пива.
   Фленсбургер позиционирует свою продукцию как типичное нижненемецкое пиво. В разговоре жители города называют пиво «Flens».
   Фленсбургер — одна из немногих пивоваренных компаний, не входящих в крупные концерны, такие как InBev или Radeberger Gruppe, и всё еще является семейным предприятием (владельцами являются семьи Петерзен и Детлеффсен). Всего в компании работает 190 сотрудников.