Производители -
Пиво
|
Дукштайн
Пиво обладает уникальным вкусом и цветом, в его производстве используются особым образом поджаренный солод, дрожжи, чистейшая горная вода и буковая стружка. За счет этого достигается медно-золотистый цвет пива, средний между темными и светлыми сортами. Кроме того, специально для полутемного пива был выбран ароматный хмель из района Hallertau в Баварии, который придает вкусу тонкую мягкую горечь и дарит приятное послевкусие. Отличительной особенностью полутемного сорта от пива категории лагер, являются дрожжи, используемые для его приготовления. Дегустаторы характеризуют вкус Duckstein как «ароматный, выдержанный, с небольшой хмелевой горечью».
|
Подробнее...
|
Производители -
Пиво
|
Вичвуд
Пивоварня Вичвуд находится недалеко от главной торговой улицы города Витни, в самом сердце Оксфордшир (графство в Великобритании). Город Витни – это исторически известное место «3Б», что означает - Хлеб (bread), Одеяло (blankets), Пиво (beer). Истории создания пивоварни и некоторых сортов пива достаточно мистики... Сегодня пивоварня Вичвуд изготавливает высококачественное пиво, приготовленное по старинным английским рецептам пивоварения
|
Подробнее...
|
|
Производители -
Пиво
|
Дингслебенер
Высококвалифицированный персонал, самая лучшая в современном пивоварении техника, вода, соответствующая экологическим стандартам, — вот основные составляющие стабильного предприятия и высокого качества пива.
|
Подробнее...
|
Производители -
Пиво
|
Вестмалле
В 1836 году, спустя совсем немного времени после основания бельгийского государства, монахи вновь вернулись в аббатство Нотр Дам де Сакре Кур неподалеку от Антверпена, который. был отрезан от внешнего мира имперским режимом. Из-за блокады пиво было практически невозможно купить, и монахи решили варить пиво сами. Первое пиво на пивоварне монахов-траппистов было произведено 10 декабря 1836 года. Изначально пиво варилось исключительно для местных монахов и паломников. Первая публичная продажа пива, согласно записям в аббатстве, была произведена в январе 1861 года. Ассортимент в то время включал два сорта пива: темное и светлое.
|
Подробнее...
|
|
Производители -
Пиво
|
Грольш
Основанная в 1615 г., в Голландии, пивоварня Grolsch ("Грольш") - одна из самых известных пивоварен Европы, пользующаяся заслуженной репутацией изготовителя высококачественного пива. В наши дни популярность знаменитого пива Grolsch продолжает расти благодаря характерным бутылкам с откидной пробкой и жизнерадостному имиджу самой компании. Во времена голландского золотого века - в семнадцатом столетии - профессиональных пивоваров ценили очень высоко. Одним из таких пивоваров был Петер Куипер из Гролле, города, который теперь носит название Гроэнло.
|
Подробнее...
|
Производители -
Пиво
|
Велкопоповицкий Козел
Первая пивоварня бала построена монахами в 1727 году. Во второй половине XIX века изрядно обветшавшую пивоварню купил предприниматель Франтишек Рингхоффер. При нем производство было модернизировано: было закуплено новейшее оборудование, а главное – под руководством геологов было вырыто целых 13 колодцев с уникальной водой. 12 из них работают и снабжают производство до сих пор. В 1874 году появилась знаменитая этикетка, изображающая козла (в соседней Германии именно козлов чаще всего изображали на вывесках пивных баров) и название «Велкопоповицкий Козел» (Velkopopovický Kozel). Пиво сразу же завоевало огромную популярность. Спрос был так велик, что в 1904 году потребовалось снова расширять производство. Теперь завод мог выпускать почти 90 тысяч гектолитров пива в год.
|
Подробнее...
|
|